Detalhe da pesquisa
1.
Criação comercial sustentável de jacaré no Brasil / Sustainable commercial creation of alligator in Brazil
Ciênc. Anim. (Impr.);
31(3): 85-97, 2021. ilus, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1369079
2.
Caracterização tecnológica de aparas de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare Daudin 1802) criados em cativeiro / Technological characterization of Pantanal alligator shavings (Caiman yacare Daudin 1802) raised in captivity
Hig. aliment;
33(288/289): 993-997, abr.-maio 2019. graf, tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482085
3.
Caracterização tecnológica de aparas de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare Daudin 1802) criados em cativeiro / Technological characterization of Pantanal alligator shavings (Caiman yacare Daudin 1802) raised in captivity
Hig. aliment;
33(288/289): 993-997, abr.-maio 2019. graf, tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22457
4.
Commercial cuts of Pantanal caiman meat according to sex / Caracterização dos cortes comerciais da carne de jacaré-do-Pantanal em função do sexo
Ciênc. rural (Online);
47(2): 1-7, 2017.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1479854
5.
Commercial cuts of Pantanal caiman meat according to sex / Caracterização dos cortes comerciais da carne de jacaré-do-Pantanal em função do sexo
Ci. Rural;
47(2): 1-7, 2017.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-15976
6.
Commercial cuts of Pantanal caiman meat according to sex
Ci. Rural;
47(2)2017.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-736744
7.
Bases ósseas e musculares do corte comercial de pescoço de jacaré-do-pantanal (Caimanyacare Daudin, 1802) / Bone and muscular bases of commercial cut from the neck of Yacare Caiman (Caiman yacare Daudin, 1802)
Pesqui. vet. bras;
36(2): 94-102, fev. 2016. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-324136
8.
Detecção de Mycobacterium bovis por reação em cadeia de polimerase no leite de vacas reagentes ao teste de tuberculinização no estado de Alagoas / Mycobacterium bovis for detection of reaction polymerase chain in cows milk to reagents tuberculin test in Alagoas state
Ci. Vet. Tróp.;
19(3): 7-10, set.-dez. 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21420
9.
Detecção de Mycobacterium bovis por reação em cadeia de polimerase no leite de vacas reagentes ao teste de tuberculinização no estado de Alagoas / Mycobacterium bovis for detection of reaction polymerase chain in cows milk to reagents tuberculin test in Alagoas state
Ciênc. vet. tróp;
19(3): 7-10, set.-dez. 2016.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1480759
10.
Avaliação da qualidade microbiológica e nutritiva de carnes exóticas / Evaluation of microbiology and nutritive quality of exotic meats
Semina Ci. agr.;
36(2): 839-848, mar.-abr. 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-30226
11.
Bases ósseas e musculares dos cortes comerciais do tronco de jacaré-do-Pantanal (Caimanyacare Daudin, 1802) / Bone and muscular bases of commercial cuts from yacare caiman (Caiman yacare Daudin, 1802)
Pesqui. vet. bras;
35(8): 749-761, ago. 2015. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-768
12.
ANTICORPOS CONTRA Leptospira spp. EM JACARÉ-DO-PAPOAMARELO, Caiman latirostris, E EM JACARÉ-DO-PANTANAL, Caiman yacare, EM VIDA LIVRE E CATIVEIRO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-221504
13.
Bases ósseas e musculares dos cortes comerciais da cauda de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare Daudin 1802) / Bone and muscular bases of commercial cuts from the Yacare Caiman (Caiman yacare, Daudin 1802) tail
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
67(3): 909-917, May-Jun/2015. ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-303258
14.
Hambúrgueres de aparas de jacaré-do-pantanal (Caiman yacare) submetidos a diferentes técnicas de defumação / Hamburguers from pantanal caiman meat (Caiman yacare) subjected to different smoking techniques
Arq. bras. med. vet. zootec;
65(3): 927-933, jun. 2013. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-9658
15.
Caracterização do processo de rigor mortis do músculo Ilio-ischiocaudalis de jacaré-do-pantanal (Caiman crocodilus yacare) e maciez da carne
Ci. Rural;
42(3)2012.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-707742
16.
Caracterização do processo de rigor mortis do músculo Ilio-ischiocaudalis de jacaré-do-pantanal (Caiman crocodilus yacare) e maciez da carne
Ciênc. rural (Online);
42(3)2012.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1478932
17.
Processamento e características de qualidade de hambúrguer de carne de jacaré-do-pantanal (Caiman crocodillus yacare)
Rev. bras. ciênc. vet;
18(2-3): 2-3, 2011.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1491445
18.
Teste de aceitação e composição centesimal de carne de jacaré-do-papo-amarelo (Caiman latirostris) em conserva
Ci. Rural;
39(2)2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-705821
19.
Teste de aceitação e composição centesimal de carne de jacaré-do-papo-amarelo (Caiman latirostris) em conserva
Ciênc. rural (Online);
39(2)2009.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1477499
20.
Análise Descritiva Quantitativa (ADQ) de carne de jacaré-do-papo-amarelo (Caiman latirostris) em conserva / Quantitative Descriptive Analysis (QDA) of broad-snouted caiman (Caiman latirostris) canned meat
Rev. bras. ciênc. vet;
16(3): 105-108, 2009.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1491398